Nasceu em Alessandria, Itália e atualmente mora em Milão. Formada pelo Instituto Europeo di Design (IED) de Milão. Quando ainda estava na escola, percebeu que preferia desenhar a escrever e, por isso, costumava ilustrar todas as lições. Tem mais de quarenta livros publicados em diversos países.
Em 2000 recebeu o prêmio de Melhor Ilustradora na Feira de Bolonha. Sobre seu estilo cômico e, ao mesmo tempo, irônico, ela revela: “Toda vez que desenho, penso em como divertir os leitores”. A colagem, aliada às figuras desproporcionais e ao excesso de cores e traços, é uma técnica muito usada em seus trabalhos. Estes elementos criam a linguagem única de Anna-Laura Cantonne. No Brasil, lançou Uma noiva chique, chiquérrima, lindérrima (2003), traduzido por Eva Furnari.